皆様、こんにちはウェーブハウスの田原（たはら）でございます。
最近少し肌寒くなって来ましたが皆様いかがお過ごしでしょうか？
寒くなってくると暖かいものが食べたくなりませんか？
こんな時は、辛くて暑いものがピッタリです！！
香川県にある 『中華料理 桃妃』へ行ってまいりました。
山椒の効いた麻婆豆腐は絶品です
また、こちらのお店の『讃岐餃子』も絶品です！
『讃岐餃子』はさぬきうどんのために開発された、香川県オリジ
ナル小麦「さぬきの夢」を使用した皮で香川県産のお肉やお野菜した餃子です。
正に香川が詰まった餃子です！！
因みに、香川県はニンニクの収穫量全国第3位、出荷量では2位な
んだそうです。
香川県に行った際は、うどん屋だけでなく中華料理店にも足
を運んでみてはいかがでしょうか？
参考文献：
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